Le guide du mieux-vivre
sans gluten

le guide du mieux-vivre sans gluten

Guy Trédaniel éditeur

Un guide complet et détaillé de l’alimentation sans gluten, pour mieux vivre au quotidien.

Au-delà d’un phénomène de mode, une alimentation sans gluten est un impératif pour tous ceux qui souffrent d’intolérances, d’une maladie auto-immune, de la maladie de Lyme, ou – tout simplement – qui souhaitent vivre plus sainement. Grâce à cet ouvrage, fruit de l’expérience et des recherches de l’auteure, elle-même intolérante au gluten, vous découvrirez tous les « méfaits » du gluten et comment l’évincer de votre alimentation, de vos médicaments et de vos cosmétiques.